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Rezepte

Gesund & munter mit Dinkel Max

Dinkel enthält essentielle Aminosäuren, welche der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Zudem ist er ein wichtiger Eiweißlieferant und bietet viele Mineralien für den Körper. 

Dinkel Nudeln sind aber nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch gut. Der leicht nussige und unverfälschte Geschmack der Dinkel Nudeln bildet eine echte Alternative zu gewöhnlichen Hartweizen Nudeln.

Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & Genießen!

 

Pssst... HIER findet ihr die Rezept-Ideen unserer Food Blogger.

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Feta Pasta mit Vollkorn Spaghetti

Feta Pasta mit Vollkorn Spaghetti

Zubereitung

  1. Gemüse putzen und in gleich große Stücke schneiden. Kräuter waschen und kleinschneiden.
  2. Rohe Nudeln in eine Auflaufform geben, mit Olivenöl beträufeln. Gemüse hinzugeben und mit dem Kräutern bestreuen.
  3. Feta auf die Nudeln geben und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Die Nudeln mit etwas Wasser bedecken.
  4. Die Auflaufform bei ca. 180 Grad 20-25 Minuten backen, der Feta sollte weich sein. Anschließend alles miteinander vermischen und direkt servieren.
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Zutaten [für 4 Personen]

  • 500 g DINKEL MAX Vollkorn Spaghetti
  • 600 g buntes Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini)
  • 2-3 El Olivenöl
  • Oregano, Rosmarin nach Belieben
  • 200 g Feta
  • Salz, Pfeffer