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Warum Dinkel und nicht Weizen?

Wir lieben Nudeln und wollen auf keinen Fall darauf verzichten. Doch nicht alle reagieren auf den hochgezüchteten Hartweizen problemlos. Dagegen ist Dinkel ein uraltes Getreide - schon die Ägypter haben es angebaut. Dinkel wurde bei weitem nicht so verändert wie Weizen. Er hat eine Schutzhülle, die vor Schädlingen und Umwelteinflüssen schützt - optimal für die Bio-Landwirtschaft. Für alle, die sich und ihrer Familie etwas Gutes tun möchten, gibt es deshalb DINKEL MAX Nudeln. 
Das isst wahre Liebe...

 

Unser Dinkel

Wusstest Du schon…?

Fakt 1

… dass Dinkel einen leicht nussigen Geschmack hat?

Fakt 4

… dass die Verwendung von Dinkel hat in den letzten Jahren eine Wiederbelebung erfahren, da er als gesündere Alternative zu herkömmlichem Weizen angesehen wird?

Fakt 2

… dass es verschiedene Sorten von Dinkel, darunter Emmer-Dinkel und Kamut, die sich in Größe, Form und Geschmack leicht unterscheiden können?

Fakt 5

Dinkel ist eine gute Energiequelle. Dinkel überzeugt vor allem in seiner Vollkornvariante mit komplexen Kohlenhydraten und dem vollen Ballaststoffgehalt. Damit unterstützt er nicht nur eine gesunde Verdauung, sondern ist auch ein verlässlicher Energiespender.

 

Fakt 3

In Dinkel stecken bis zu 15 % Eiweiß, was ihn nicht nur für Sportler und Menschen mit dem Ziel Muskelaufbau attraktiv macht. Immerhin ist Eiweiß nicht nur für Aufbau und Erhalt von Muskeln, Knochen, Haut & Co. verantwortlich, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Sättigung.

Fakt 6

Dinkel enthält viele Mineralstoffe und Vitamine.